Kualitas Mutu Pada Beberapa Merek Benih Tanaman Sawi (Brassica juncea L.) Di Pasaran

Abstrak

Sawi hijau (Brassica juncea L.) merupakan salah satu sayuran yang memiliki nilai ekonomis tinggi. Kualitas benih menentukan keberhasilan produksi tanaman. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui dan menentukan kualitas mutu benih dengan sampel  benih sawi bermerek (SM) dan benih sawi tanpa merek (STM). Metode yang dilakukan dengan  mengukur kadar air (KA), kemurnian benih (BM) dan daya berkecambah (DB) 5 sampel benih sawi hijau yang beredar di pasaran. Analisis data menggunakan uji Kruskal Wallis dengan taraf 5% dilanjutkan dengan uji lanjut BNT. Benih sawi SM1, SM2, dan SM3 memiliki persentase kadar air (KA) dibawah 8%, kemurnian (BM) diatas 98% dan daya berkecambah (DB) diatas 80% hal ini sesuai dengan mutu benih, sedangkan  sampel  STM1 hanya kadar air 9,0% tidak sesuai standar mutu. Benih STM2  hanya daya berkecambah (DB) persentasenya 0% tidak sesuai standar mutu, benih tersebut merupakan benih mati. Berdasarkan hasil yang didapat bahwa benih sawi bermerek (SM) memiliki kualitas mutu baik dan memenuhi standar kualitas benih,  dibandingkan dengan benih yang tidak bermerek (STM).