Prosiding dari SEMINAR NASIONAL "Membangun Sumber Daya Manusia untuk Kedaulatan Pangan” diselenggarakan oleh Politeknik Pembangunan Pertanian Malang tanggal 22 Juli 2023

Dewan Pengarah
Dr. Ir. Setya Budi Udrayana, S.Pt, M.Si., IPM
Dr. Ir. Novita Dewi K, S.Pt, M.Si., IPU
Dr. Hamyana, SST, M.Si
Dr. Ir. Andi Warnaen, SST, M.Ikom., IPM

Koordinator
Dr. Ir. Novita Dewi K, S.Pt, M.Si, IPU

 

Editor
Dr. Ir. Ugik Romadi, SST, M.Si
Dr. Dewi Ratih Ayu Daning, S.Pt, M.S
Nurlaili, S.Pt, M.Sc
Dr. Niken Rani W., SP., M.Si

DEWAN REDAKSI
Dr. Wahyu Windari, S.Pt, M.Sc (Jurusan Peternakan, Politeknik Pembangunan Pertanian Malang)
Ainu Rahmi, SP, MP (Jurusan Pertanian, Politeknik Pembangunan Pertanian Malang)
Dr. Sad Likah, S.Pt, M.P (Jurusan Peternakan, Politeknik Pembangunan Pertanian Malang)
Dr. Ugik Romadi, SST, M.Si (Jurusan Pertanian, Politeknik Pembangunan Pertanian Malang)
Dr. Budi Sawitri, SST, M.Si (Jurusan Pertanian, Politeknik Pembangunan Pertanian Malang)
Dr. Ferdianto Budi S, SP, MP (Jurusan Pertanian, Politeknik Pembangunan Pertanian Malang)
Drh. Intan Galuh P, M.Si (Jurusan Peternakan, Politeknik Pembangunan Pertanian Malang)
Yendri Junaidi, S.Pt, M.Sc (Jurusan Peternakan, Politeknik Pembangunan Pertanian Malang)

REVIEWER
Prof. Dr. Ir. Soemarno. MS, (Universitas Brawijaya)
Dr. Ir. Harwanto, M.Si, (Politeknik Pembangunan Pertanian Malang)
Dr. Ferdianto Budi S, SP, MP, (Politeknik Pembangunan Pertanian Malang)
Siska Aditya,S.Pt, M.Sc, Ph.D., (Badan Riset dan Inovasi Nasional (BRIN))
Tian Jihadhan Wankar, S.Pt., M.Sc, P.hD, (Universitas Gadjah Mada)
Ir. Yogi Sidik Prasojo, S.Pt., M.Agr., Ph.D., IPP, (Universitas Gadjah Mada)
Dilla Mareistia Fassah S.Pt., M.Sc, P.hD. (IPB University)
Asmaul khusna S.Pt., MM, (Politeknik Negeri Banyuwangi)
Ririn Novita, S.Si.,M.Pd.Si (Universitas Musi Rawas)
Dr. Fitri Dian P, S.Pt, M.Sc, (Universitas Muhammadiyah Cirebon)
Dr. Restiyana Agustin, S.Pt, M.Sc, (RnD LAZISMU)

Sie Humas dan Publikasi
Didiet Ferdianto
Farah Khairunnisa, A.Md

Sie Perlengkapan dan Transportasi
Iwan Sudarmaji, ST
Sugeng Wahyono, A.Md

Supriyadji

Divisi Konsumsi
Masri, SP
Arini Rahmalia

Perancang Sampul dan Tata Letak
Yongki Hartantio, S.Kom
Rahmad Ade Setiawan, A.Md

Sekertariat
Politeknik Pembangunan Pertanian Malang
Jl.dr.cipto 144 a Bedali, Lawang 65200
Malang-Jawa Timur
https://polbangtanmalang.ac.id
0341-427771-3
0341-427379
[email protected]
0341-427774