Persepsi Petani dalam Penerapan Sistem Pertanian Organik pada Budidaya Bawang Merah (Allium Ascalonicum L.)

Abstract

Bawang merah (Allium ascalonicum L.) merupakan salah satu komoditas tanaman hortikultura yang memiliki peran penting bagi masyarakat, baik dari segi ekonomisnya yang tinggi maupun dari kandungan gizinya. Pertanian organik merupakan solusi untuk mengembalikan kesehatan dan produktivitas dari kehidupan di tanah, tumbuhan, hewan dan manusia. Penggunaan pupuk dan pestisida kimia yang berlebihan dapat menyebabkan peledakan serta kebalnya serangan organisme pengganggu tanaman, terdegradasinya lahan pertanian juga dapat mecemari lingkungan, bahan-bahan organik didalam tanah serta menyebabkan keracunan pada hewan dan manusia Manfaat dari pertanian organik pada budidaya tanaman bawang merah adalah biaya produksi menjadi lebih rendah, produk bawang merah yang dihasilkan lebih sehat, daya simpan yang lebih lama, aman dikonsumsi serta memanfaatkan kearifan lokal seperti penggunaan pupuk yang ada disekitar, terhindarnya dari kelangkaan pupuk subsidi, dan harga jual produk juga tinggi.