KETERAMPILAN PETERNAK TENTANG PEMBUATAN PUPUK ORGANIK CAIR DARI KOTORAN KAMBING DI DESA WONOREJO
Article Sidebar
Main Article Content
Abstract
Tujuan penelitian yaitu mendeskripsikan keterampilan peternak tentang pembuatan pupuk organik cair dari kotoran kambing. Materi penelitian yaitu 25 orang peternak yang ditentukan secara purposive sampling. Metode penelitian yang digunakan yaitu studi kasus. Penelitian telah dilakukan pada bulan Maret-Juni 2018. Keterampilan peternak meliputi keterampilan dalam prosedur pembutan pupuk organik cair pada tahap persiapan, pencampuran dan pengakhiran. Data tentang keterampilan peternak diperoleh menggunakan kuesioner melalui observasi. Kualitas pupuk organik cair meliputi kualitas fisik dan kandungan unsur hara. Kualitas fisik meliputi bau, warna, konsistensi dan tekstur. Kandungan unsur hara meliputi C-Organik, pH, N, P dan K. Kualitas fisik POC diketahui dengan uji organoleptik sedangkan kandungan unsur hara dilakukan uji laboratorium. Data dianalisa secara deskriptif.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa secara umum tingkat keterampilan peternak tentang pembuatan pupuk organik cair dari feses kambing pada kategori terampil. Pada tahap persiapan sejumlah 13 orang atau 52% peternak dengan kategori terampil, pada tahap pencampuran sejumlah 15 orang atau 60% peternak dengan kategori cukup terampil dan pada tahap pengakhiran sejumlah 21 orang atau 84% peternak pada kategori sangat terampil.
Downloads
Article Details
References
Adhis, dkk., 2017. Aplikasi Pupuk Organik Cair (POC) Kotoran Kambing Difermentasikan Dengan EM4 Terhadap Pertumbuhan Dan Produktivitas Tanaman Cabai Rawit (Capsicum Frustecents L.) Var Bara. Vol. 6 (3) Hlm : 182-187. Fakultas MIPA, Universitas Tanjungpura.
Amanillah, Z, 2001, Pengaruh Konsentrasi EM4 pada Fermentasi Urin Sapi Terhadap Konsentrasi N, P dan K, Skripsi, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Universitas Brawijaya, Malang.
Anonymous, 2017. Petunjuk Teknis Karya Ilmiah Penugasan Akhir. Sekolah Tinggi Penyuluhan Pertanian.
Arifin, Z. 2016. Evaluasi Pembelajaran. Bandung: PT. Remaja Posdakarya.
Arikunto, S. 2013. Prosedur Penelitian: Suatu Pendekatan Praktik. Jakarta. Rineka Cipta.
Budya, dkk., 2014. Pengaruh Tiga Jenis Pupuk Kotoran Ternak (Sapi,Ayam,dan Kambing) Terhadap Pertumbuhan dan produksi Rumput Brachiaria Humidicola. ISSN : 2301-7783 Vol. 3 No. 2 Hlm : 5-9.
Dian, dkk., 2015. Pemanfaatan Limbah Ternak Kambing Etawa Sebagai Bahan Pupuk Organik Cair Untuk Budi Daya Baby Corn. Vol. 4 No. 2 Hlm : 143-149. Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam. Universitas Negeri Surabaya.
Elmi, dkk., 2012. Pembuatan Pupuk Organik Cair Menggunakan Biosca dan EM4. ISSN. 1907-0500. Fakultas Teknologi Industri. Universitas Bung Hatta.
Hidayanti, YA, Kurnani, A, Marlina, ET, & Harlia, E, 2011, Kualitas Pupuk Cair Hasil Pengolahan Fases Sapi Potong Menggunakan Saccharomyces cereviceae, Jurnal Ilmu Ternak vol. 11, no. 2, hal. 104-107.
Ida. 2013. Manfaat Penggunaan Pupuk Organik Untuk Kesuburan Tanah. Vol. 1 Hlm : 30-42. Fakultas Pertanian. Universitas Tulungung.
Indah, KT, 2006, Pengaruh Waktu Aplikasi Pupuk Kandang Ayam dan Konsentrasi Pupuk Organik Cair Terhadap Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Cabai Rawit (Capsicum frutescens Protobiont (2017) Vol. 6 (3) : 182 – 187.
Jumiati, E, 2009, Pengaruh Berbagai Konsentrasi EM4 Pada FermentasiPupuk Organik TerhadapPertumbuhan Dan Hasil Tanaman Bayam Merah (Amaranthus Tricolor L.) Secara Hidroponik. Program Studi agronomi, Skripsi (Jurnal) Fakultas Pertanian, Universitas Sebelas Maret, Surakarta.
Latifah, dkk. 2012. Pemanfaatan Sampah Organik Sebagai Bahan Pupuk Organik Cair Untuk Pertumbuhan Tanaman Bayam Merah (Alternanthera Fichoides). Lentera Bio, 1(3), 139-144.
Mardikanto, T., 2009. Sistem Penyuluhan Pertanian. Lembaga Pengembangan Pendidikan UNS dan UNS Press. Surakarta.
Maulana, YN, 2010, Kajian Penggunaan Pupuk Organik dan Jenis Pupuk N Terhadap Kadar N Tanah, Serapan N dan Hasil Tanaman Sawi (Brassica juncea L.) pada Tanah Litosol Gemolong, Skripsi, Jurusan Ilmu Tanah Fakultas Pertanian Universitas Negeri Sebelas Maret.
Muslihat, 2014, Pengaruh Pupuk Kotoran Kambing Terhadap Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Terung, Skripsi, Fakultas Pertanian, Universitas Tanjungpura, Pontianak.
Pakpahan, H. T. 2017. Penyuluhan Pertanian. Plantaxia. Yogyakarta.
Rahmah, NL, Anggarini, S,. Pulungan, MH,. Hidayat N, & Wignyanto, 2014, Pembuatan Kompos Limbah Log Jamur Tiram:Kajian Konsentrasi Kotoran Kambing Dan EM4 SertaWaktu Pembalikan, Jurnal Teknologi Pertanian, vol. 15 no. 1 hal. 59-66.
Setiana, L. 2005. Teknik Penyuluhan Dan Pemberdayaan Masyarakat. Ghalia Indonesia. Bogor.
Subhan, N, Nurtika & Gunadi, N 2009, Respons Tanaman Tomat Terhadap Penggunaan Pupuk Majemuk NPK 15-15-15 Pada Tanah Latosol Pada Musim Kemarau, J. Hort., vol. 19, no. 1, hlm. 40-8.