Rancangan Penyuluhan Tentang Manajemen Pemeliharaan Ayam Kampung Super dengan Sistem Semi Intensif

Janisha Dwi Ramadhanti; Ach Syamsuddin; Isyunani

doi:10.34145/jppm.v5i1.1333

Authors

Janisha Dwi Ramadhanti Politeknik Pembangunan Pertanian Malang , Indonesia
Ach Syamsuddin Politeknik Pembangunan Pertanian Malang , Indonesia
Isyunani Politeknik Pembangunan Pertanian Malang , Indonesia

DOI:

https://doi.org/10.34145/jppm.v5i1.1333

Keywords:

Rancangan Penyuluhan, Ayam kampung Super, Manajemen, Pengetahuan, Semi Intensif

Abstract

Prospek industri peternakan ini bisa menghasilkan keuntungan jika berkembang, salah satunya berasal dari ayam kampung super. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pemberian pakan ayam kampung super dengan campuran ransum komersial 55% dan dedak padi 45% terhadap bobot badan, menyusun rancangan penyuluhan tentang manajemen pemeliharaan ternak ayam kampung dengan sistem semi intensif, dan menganalisis rancangan penyuluhan tentang manajemen pemeliharaan ternak ayam kampung dengan sistem semi intensif. Kegiatan penyuluhan yang dilakukan diharapkan dapat meningkatkan pengetahuan kelompok tani sasaran yaitu Kelompok Tani Buruan Sae Al-Hidayah, Kecamatan Ujungberung, Kota Bandung dengan jumlah responden sebesar 22 orang. Penelitian dilakukan pada tahun 2021 dengan metode penelitian yang digunakan adalah statistik deskriptif dimana data yang digunakan adalah data primer dan sekunder. Pengumpulan data menggunakan wawancara, observasi dan penyebaran kuesioner. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian pakan ayam kampung super dengan campuran ransum komersial 55% dan dedak padi 45% terhadap bobot badan menghasilkan berat akhir sebesar 266 gram selama 4 minggu. Rancangan penyuluhan meliputi penyusunan sasaran, tujuan, materi, metode, media dan evaluasi yang disesuaikan dengan karakteristik responden. Hasil evaluasi penyuluhan berada pada tahap mensintesis dengan jumlah persentase sebesar 66%. Hasil Analisis rancangan penyuluhan diketahui bahwa penyuluhan yang dilakukan sudah sesuai dan dapat diterima oleh sasaran yaitu meliputi materi, metode, media dan evaluasi penyuluhan. Kombinasi ransum serta rancangan penyuluhan yang tepat dapat menjadi acuan bagi peternak maupun penyuluh untuk meningkatkan produktivitas ayam kampung super secara berkelanjutan.

Downloads

Download data is not yet available.

References

Biswas, B., Mallick, B., Roy, A., & Sultana, Z. (2021). Impact of agriculture extension services on technical efficiency of rural paddy farmers in southwest Bangladesh. Environmental Challenges, 4, 100261. https://doi.org/10.1016/j.envc.2021.100261 DOI: https://doi.org/10.1016/j.envc.2021.100261

Budiman, A. R. (2013). Kapita Selekta Kuesioner Pengetahuan dan Sikap Dalam Penelitian Kesehatan. Jakarta: Salemba Medika.

Fiorilla, E., Birolo, M., Ala, U., Xiccato, G., Trocino, A., Schiavone, A., & Mugnai, C. (2023). Productive performances of slow-growing chicken breeds and their crosses with a commercial strain in conventional and free-range farming systems. Animals, 13(15), Article 2540. https://doi.org/10.3390/ani13152540 DOI: https://doi.org/10.3390/ani13152540

Huda, T., Agus, A., Noviandi, C., Andarwati, S., & Astuti, A. (2024). Analysis of the nutritional quality of local feed ingredients commonly used in the concentrate formula for beef cattle feedlots in Indonesia. Buletin Peternakan, 48(2), Article 90285. https://doi.org/10.21059/buletinpeternak.v48i2.90285 DOI: https://doi.org/10.21059/buletinpeternak.v48i2.90285

Iskandar, S. (2006). Ayam silangan pelung dan kampung: Tingkat protein pakan untuk produksi daging umur 12 minggu. Wartazoa, 16(2), 65–71.

Ismoyowati, I., Tugiyanti, E., Indrasanti, D., Setianto, N., & Armelia, V. (2022). Developing strategy to reduce the mortality of native chicken using qualitative modeling. Buletin Peternakan, 46(1), Article 70195. https://doi.org/10.21059/buletinpeternak.v46i1.70195 DOI: https://doi.org/10.21059/buletinpeternak.v46i1.70195

Kaleka, N. (2019). Beternak Ayam Kampung Super Jawa Super Tanpa Bau. Solo: Arcitra.

Kartasudjana, R., & Suprijatna, E. (2006). Manajemen Ternak Unggas. Jakarta: Penebar Swadaya.

Mahdia, A., Safitri, P., Setiarini, R., Maherani, V., Ahsani, M., & Soenarno, M. (2022). Analisis keefektifan ekoenzim sebagai pembersih kandang ayam dari limbah buah jeruk (Citrus sp.). Jurnal Ilmu Produksi dan Teknologi Hasil Peternakan, 10(1), 42–46. https://doi.org/10.29244/jipthp.10.1.42-46 DOI: https://doi.org/10.29244/jipthp.10.1.42-46

Maulu, S., Hasimuna, O., Mutale, B., Mphande, J., & Siankwilimba, E. (2021). Enhancing the role of rural agricultural extension programs in poverty alleviation: A review. Cogent Food & Agriculture, 7(1), 1886663. https://doi.org/10.1080/23311932.2021.1886663 DOI: https://doi.org/10.1080/23311932.2021.1886663

Nurlaili, & Warnaen, A. (2019). Peran Radio Komunitas Dalam Penyuluhan Pertanian. Jurnal Agriekstensia, 18(1). DOI: https://doi.org/10.34145/agriekstensia.v18i1.21

Oktafa, H., Prayitno, A., & Handayani, H. (2023). Quality of physical and sensory of super-native chicken breast marinated with herbs and spices with different levels of marination concentration. Jurnal Ilmu Ternak dan Veteriner, 28(1), Article 3092. https://doi.org/10.14334/jitv.v28i1.3092 DOI: https://doi.org/10.14334/jitv.v28i1.3092

Paguia, H., Pinsel, J., Paguia, R., Abuan, A., Zabala, S., Corpuz, M., & Rodis, G. (2023). Feeding value of fermented duckweed meal (Lemna minor Linn.) as a plant protein component in the formulated diets of free-range chicken (Gallus gallus domesticus Linn.). Journal of Advanced Agricultural Technologies, 10(1), 16–20. https://doi.org/10.18178/joaat.10.1.16-20 DOI: https://doi.org/10.18178/joaat.10.1.16-20

Rahmawati, N., Lisnanti, E., Muladno, M., & Atabany, A. (2019). Potency of local feed ingredients and ability of livestock to use the feed: An in-vitro study. Journal of Advanced Veterinary and Animal Research, 7(1), 92–102. https://doi.org/10.5455/javar.2020.g398 DOI: https://doi.org/10.5455/javar.2020.g398

Rasyaf, M. (2006). Manajemen Peternakan Ayam Broiler. Jakarta: Penebar Swadaya.

Santoso, S. (2014). Statistik Nonparametrik Konsep Dan Aplikasi Dengan SPSS (Edisi Revisi).

Sumantri, C., Khaerunnisa, I., & Gunawan, A. (2020). The genetic quality improvement of native and local chickens to increase production and meat quality in order to build the Indonesian chicken industry. IOP Conference Series: Earth and Environmental Science, 492(1), 012099. https://doi.org/10.1088/1755-1315/492/1/012099 DOI: https://doi.org/10.1088/1755-1315/492/1/012099

Warnaen, A., Nurlaili, & Sukmarini, A. V. (2017). Metode Komunikasi Penyuluhan Pertanian Melalui Radio Komunitas. Jurnal Ilmu Komunikasi, 8(1). Universitas Fajar Makassar. https://ejournal.unri.ac.id/index.php/JKMS/article/view/4231/4067

Zulfan, Z., Yaman, M., Ariga, M., & Ammar, M. (2024). The ability of KUB rooster to produce Indonesian super native chickens. Jurnal Ilmu-Ilmu Peternakan, 34(1), Article 12. https://doi.org/10.21776/ub.jiip.2024.034.01.12. DOI: https://doi.org/10.21776/ub.jiip.2024.034.01.12