Fanani Z, Dewi Kristanti N, Nurlaili N. Uji Kesukaan Kefir Susu Sapi Dengan Penambahan Tepung Kulit Pisang Kepok (Musa Paradisiaca). Agriekstensia J. Pt. Terapan Bidang Pertan. [Internet]. 2018 Dec. 1 [cited 2026 Aug. 29];17(2):157-61. Available from: https://jurnal.polbangtanmalang.ac.id/index.php/agriekstensia/article/view/93