M. I. Khurniyati and R. Jannah, “Pembuatan Glukosa Cair dari Singkong Putih dan Mukibat dengan Metode Hidrolisis Enzimatis”, Agriekstensia J. Pt. Terapan Bidang Pertan., vol. 24, no. 1, pp. 103–110, Jun. 2025.