FANANI, Z.; DEWI KRISTANTI, N.; NURLAILI, N. Uji Kesukaan Kefir Susu Sapi Dengan Penambahan Tepung Kulit Pisang Kepok (Musa Paradisiaca). AGRIEKSTENSIA : Jurnal Penelitian Terapan Bidang Pertanian, v. 17, n. 2, p. 157-161, 1 dez. 2018.