Rivqa YM, M. et al. 2024. Tingkat Kesukaan Konsumen Terhadap Subtitusi Daging Ayam dengan Ikan Bandeng Pada Produk Dimsum. AGRIEKSTENSIA. 23, 1 (Jul. 2024), 240–249. DOI:https://doi.org/10.34145/agriekstensia.v23i1.3180.